گیاهان دارویی که معطر باشند و قابلیت استفاده به عنوان ادویه را داشته باشند مانند زیره ی سیاه بسیار محبوب و پر طرفدار هستند. با آراد برندینگ همراه شوید تا درباره این محصول عجیب مطالبی را بیاموزید.
زیره سیاه آسیاب شده در طب ایرانی و اسلامی به دلیل خواص درمانی فوق العاده ی خودجایگاه ویژه ای داشته و در آشپزی مردم در قاره ی پهناور آسیا به دلیل عطر و طعم بی نظیر خود به عنوان یک ادویه به تنهایی یا در ترکیب با ادویه های دیگر بسیار کاربرد دارد.
قیمت زیره سبز سیاه و کوهی در نیمه اول سال فصل بهار و تابستان به دلیل زیاد بودن این محصول از قیمت کم و مناسبی برخوردار است ولی در نیمه دوم سال یعنی فصل پاییز و زمستان به دلیل فاصله زیاد از زمان برداشت زیره، قیمت آن متفاوت تر است.
لازم به ذکر است که موارد زیادی برای خواص زیره سیاه در کتابهای طب سنتی و دارویی آورده شده است مانند:
- درمان سرفه
- ضد اسپاسم
- تعادل ایجاد کردن در فشار خون و ضربان قلب
- هضم بهتر مواد خوراکی
- ادرار آور
- محرک بدن
