زیره، این گیاه درمانی مانند عرق نعنا فلفلی از خانواده نعناعیان از مهمترین و مرغوب ترین محصول های صادراتی کشاورزی ایران است. در ادامه با آراد برندینگ همراه شوید تا از مطالب منتشر شده در مورد زیره نهایت استفاده را ببرید.
زیره و فلفل سیاه تازه اصل و مرغوب کرمان و سبزوار از محصول های با کیفیت صادراتی ایران محسوب میشوند. قیمت زیره سبز و یا سیاه با توجه به نیم فصل سال با هم دیگر متفاوت است. زیره در نیم سال اول چون فصل برداشت و فراوانی است قیمت آن نیز کم می باشد ولی در نیم فصل دوم چون فصل زیره نیست و کمیاب می شود قیمت این محصول هم کم می شود.
این دانه معطر به دلیل این که منبع غنی از املاح و مواد معدنی است همواره جز گیاهان دارویی نیز محسوب می شود. با کیفیت بودن زیره بسیار اهمیت دارد. اکثریت مردم، فروشندگان و خریدان زیره خشک اصل را همان زیره سیاه ایرانی میدانند. اما با کیفیت بودن شرط اصلی اصل بودن محصول می باشد.
یکی از مرغوب ترین زیره های بازار ایران زیره هایی هستند که در کوه رشد می کنند و قیمت آن نیز به تبع کمی بیشتر از مابقی محصولات مشابه است. دلیل بالا بودن قیمت زیره سیاه را می توان به این موضوع مرتیط داد که هیچ ماده شیمیایی و غیر مجاز به محصول اضافه نمی شود و کاملا طبیعی است زیرا در آب و هوای طبیعی کوهستان رشد کرده است.